鄱陽湖畔，南昌縣蔣巷鎮的萬畝聰明稻田禾苗翠綠；贛南山區，寧都縣法沙村山坡上蔬菜年夜棚鱗次櫛比；贛江下游，上猶縣龍田村的年夜山里，改革后的老油茶樹吐出新芽……扛穩“米袋子”，拎好“菜籃子”，包養行情興起“荷包子”，贛鄱年夜地的山川林田處處活力勃勃。
江西山多地少，“六山一水二分田”，農業資本并不富饒。但是，這里卻以全國2.13%的耕空中積產出全國3.21%的食糧，成為新中國成立以來從未中斷向國度供給商品糧的省份之一。全省油菜蒔植面積居全國第四位，蔬菜年產量位居全國前列。
成就背后源自豪農業不雅、年夜食品不雅的活潑實行。江西強化政策供應，盡力衝破資本瓶頸，隨機應變優構造、拓空間，使農業生孩子同市場需求相順應，同資本周遭的狀況承載才能相婚配，摸索破解農業資本束縛、保證食糧平安的農業古代化新實行。
兼顧“糧”與“經”，宜糧則糧、宜經則經，特點財產向上風區集聚
盡管江西食糧產量持續11年穩固在430億斤以上，但資本束縛越來越緊，食糧怎么保？構造怎么調？
以年夜農業不雅、年夜食品不雅體系策劃，江西保持宜糧則糧、宜經則經、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林，構建多元化食品供應系統。依照“十四五”計劃，鄱陽湖平原等“三區一片”為上風產糧區，占全省食糧總產90%以上；九江市、吉安市等油菜主產區，占全省油菜總產80%以上；贛州市、上饒市等蔬菜產區，總產量穩固在全省70%擺佈……特點農業加速向合適區集中、向上風區集聚。
計劃從紙上落到田間，政策是“批示棒”。
食品平安的基本是食糧平安。穩糧強基本，江西制訂“1+13”政策系統，鼎力扶植高尺度農田。摸索“以田養田”資金張羅新形式，在全國率先刊行高尺度農田扶植專項債，累計建成2916萬畝高尺度農田，占到全省耕地的71.7%。
農田進級，低產田變豐產田。鄱陽縣樂豐鎮茨山村種糧年夜戶羅賢權就是受害者：“小田并年夜田，農機撒歡跑，‘雙搶’不再犯難了，300多畝‘單季稻’全改了‘雙季稻’。”跟著食糧年夜面積單產晉陞舉動深刻推動，鄱陽糧倉的實力更強了。放眼全部江西，往年早稻單產增量居全國第一，食糧總產量達439.7億斤，扛穩了食糧年夜省義務。
不只是食糧，作為全國油菜主產區，江西兼顧油菜綜合性攙扶辦法，加年夜資金補助，劣種、良法、良機、良制協同發力，深挖減產潛力。廬山市溫泉鎮黃領蒔植家庭農場蒔植戶唐照林說：“技巧有領導，蒔植有補助，本年我種的是‘贛油雜8號’，早播加上密植，估計畝產增添30%。”
節儉集約用地，江西隨機應變發布“舉措措施上山”“一棚多用”等做法，在合適區成長強大蔬菜財產。永豐縣設置專項資金、攥緊種業“芯片”、引進龍頭企業，蔬菜財產從無到有，成長到16萬畝，年產值超20億元。金溪縣的丘陵山區“長”出3.65萬畝蔬菜基地，成為粵港澳年夜灣區的“菜籃子包養網”。已經水土流掉嚴重的寧都縣，建起257個蔬菜基地，年產蔬菜3.5萬噸，荒山釀成了“金山”。
實行證實，建立和踐行年夜農業不雅、年夜食品不雅，翻開了思緒，拓展了鴻溝，既向耕地要食糧，又向領土空間要食品，從山下到山上迷信公道布局，防止了“與糧爭地”，豐盛了食品供應起源，完成更高程度上的食糧平安和食品平安。
統籌“量”與“質”，讓土特產優起來，同鄉們腰包興起來
財產布局優化了，“怎么種地”題目擺在眼前。
適應食品花費“吃得好”“吃得安康”新變更，江西強化市場這個“電子訊號燈”，深化農業供應側構造性改造，缺什么種什么，倒逼農業生孩子方法變更。
把優質產物調下去，科技賦能是要害。江西向農業科技要效益，扶植水稻、蔬菜等24個省級古代農業財產技巧系統，深刻實行“贛種強芯”古代種業晉陞工程，打造11個省級農業科技綜合體。今朝全省農業科技提高進獻率達63.03%，重要農作物劣種籠罩率達96%，科技化、智能化不竭助力農業提質增效。
“從靠手感釀成靠遠感，此刻種地數聽說了算。”南昌縣蔣巷鎮年夜田農社基地擔任人李科明坦言，有了聰明監測裝備，26小我就能治理上萬畝農田，化肥用量削減10%，產量卻進步10%，種地迷信又高效。
讓好產物賣出好價格，農業財產化是主要道路。江西繚繞建鏈、延鏈、補鏈、強鏈，強龍頭、提品德、打brand，抓好“糧頭食尾”和“農頭工尾”，實行“brand強農”晉陞舉動，深刻推動“贛鄱正品”全域brand創立，鼎力培養強大稻米、油料、果蔬、畜牧、水產等千億級主導財產，讓更多“土特產”優起來。
在金農米業，一粒米變身10多款產物，從年夜米到秈米淀粉、年夜米卵白粉、年夜米卵白肽，身價翻著跟頭漲。在上饒市廣豐區，一顆顆馬家柚顛末無菌灌裝、高溫冷萃，成了“楊枝甘露”等網紅產物，小柚子“長”成30億元年夜財產。在撫州市榮山鎮，千年燈炷草釀成“金元寶”，占據了全國原料市場的90%……按比擬上風布局，按市場需求開闢，一家家聰明農場、一條條生孩子線、一個個著名brand，融進古代農業財產鏈，越來越多的“贛字號”在市場“圈粉”。
年夜農業不克不及落下小農戶。農人是下游，一起配合社是中游，工場是下流，江西強化聯農帶農好處聯絡機制，鄱陽縣培養150家農業龍頭企業，直接帶動10萬余戶農戶增收。贛州市推行“龍頭企業+一起配合社+農戶”等形式，讓富硒財產成為富平易近財產……全省7.9萬家農人一起配合社，帶動更多農人搭上古代農業“慢車”，拓寬了增收渠道。
實行證實，以市場化、財產化推動農業古代化，把小農戶引進古代農業成長的軌道，不只是扎實推進配合富饒的題中應有之義，也是處理“誰來種地”“誰來供給食品”的實際途徑。
和諧生孩子與生態，以包養成長“含綠量”晉陞財產“含金量”
綠色生態是江西最年夜財富、最年夜上風、最年夜brand。向山川林田湖要食品，不克不及無度討取、殺雞取卵，要適應天然、尊敬天然，以成長“含綠量”晉陞財產“含金量”。
守住農業綠色本質。江西保持財產興農、東西的品質興農、綠色興農，深刻推動省部共建綠色無機農產物基地試點省，綠色無機地輿標志農產物達6457個，居全國第四位。贛州市年夜余縣康萬家稻蝦種養基地，經由過程“早蝦+雙季稻”形式，完成“一地三收”，基地擔任人黃霖說：“淨水養蝦，蝦吃蟲子，糞便還田，生態種養輪迴，肥藥用得少了，畝均產值跨越6000元。”
守好可貴的生態資本。63.35%的叢林籠罩率、1.56億畝的林地，是江西成長林下經濟、向廣袤叢林要食品的最年夜底氣。從林業財產進手，江西先后出臺油茶、毛竹等攙扶政策，對52個重點叢林藥材種類停止補貼，為林農量身定制“油茶貸”，提出林下經濟成長“三千億工程”，讓蒔植運營者有收益，讓加工企業有用益。
拓展農業生孩子空間，不是自覺挖山圍堰，而是走好生態維護與開闢應用并舉的綠色成長之路。江西周全摸清資本家底，迷信精準選地，保持周遭的狀況管理、水土堅持和低丘緩坡開闢同步推動，同時重視迷信集約，實行連片開闢，施展最年夜的經濟效益和生態效益。
好生態也是生孩子力。遂川縣林藥聯合，以短養長，成長各類林包養行情下經濟運營面積13.3萬畝，林下經濟總包養產值達6.25億元。武寧縣林下養蜂讓農人收獲“甜美工作”，年產值跨越5000萬元。往年，江西省林下經濟完成綜合產值1836.5億元，同比增加12.7%，範圍和產值均居全國前列。
把農業建成古代化年夜財產，不再止于耕種收，郊野里“長”出新財產。江西深刻推動一二三財產融會，開闢叢林食物，培養生態游玩、叢林康養等新業態，一條條中國漂亮休閑村落精品景點線，串珠成線，讓越來越多的同鄉們吃上了“生態飯”。
悠悠萬事，吃飯為年夜。新征程上，踐行年夜農業不雅、年夜食品不雅包含著很強的時期價值，充足應用好資本天賦上風，不竭拓展農業的內在和內涵，晉陞古代化年夜農業的供應才能和財產韌性，我們的飯碗定能端得更穩、成色更足。